おきゅうぼうやの日記 Okyuu Booya's Diary

　収入が少ないのに外食が多いのには理由があるのですが,
その理由はともかく, 楽しく食事ができるのは, ありがたいことです。
で, 相棒のとりほと私は,
肉とゼラチンは食べないようにしています。[1]
なので, 対応提供食がないと,
そこへは, 飲み物を飲むだけになります。
以前は, そのような, 食材については,
全然拘っていなかったので,
私は, 例えば, 吉野家の牛丼が大好きでした(^^;。
そのような, 以前は行っていた食事提供店の殆どへ,
行けなくなりました。

　なので, 外食の時は, 店探しが課題になります。
今も魚介類は食べているので, 海鮮料理や寿司は食べられます。
ラーメン店はほぼ全滅です。
ファミリーレストランは, 食材が分かれば,
選ぶことはできますが, 現実は厳しいです。
ということで, 上述海鮮, 寿司以外だと,
イタリア料理店, うどん・蕎麦屋, お好み焼き店,
インド料理店に限られることになります。
例外的なファストフード店は,
サブウェイというサンドウィッチ店[2]になります。
今日は, 高岡イオンモールのサブウェイへ行ってきました。
その入り口で, レタスが電照栽培されている事に気が付きました。
今野菜が高いので, このような育て方でも良いので,
野菜を育てるということも重要なのでしょう。
しかし, よくよく考えると, 雪が積もっている冬に,
新鮮野菜を食べているのは, おかしくないかな?
ということになりました。
まあ, 食べている時には, そのような考えは忘れて,
おいしくいただいたのではありますが(^^;。
大根や白菜は, 雪の中でも生きていますので,
新鮮に頂けますが, トマトや胡瓜は, 本当は???な存在です。
従来は保存食の形で摂取していたのでしょう。
となると, 酢漬けでしょうかね?
これからは, 夏秋収穫野菜は,
酢漬けにする, 乾燥野菜にする, ほかで, 保存食にしておくのも,
重要なのかなあ, と思ったのでした。
ちなみに食べたのは, いつものように, ポテト&チーズです。
気をつけなければならないのは, このメニューだと,
お勧めでホースラディッシュソースをかけられるのですが,
これは豚肉とゼラチンが原材料となっているので,
食べられないです。前は知らずに, うっかり食べてしまいました(;_;)。[3]
今日は, 店員が, ポテトとチーズで味が充分あるので,
ドレッシングは塩・胡椒がお勧めです, と,
メニューとは違うことを言われましたが,
バジルマヨネーズをかけてもらいました。
おいしかったです(^^)/。

　食べ終わった後, 高岡イオンモールのフードコートを見ました。
見たら, 肉料理ばかり(^^;。肉の提供がないのは,
丸亀製麺と銀たこだけですね。
丸亀製麺は, 客の行列が止まっていました。
あれれ, 麺が切れたのかな(^^;。
ということで, おやつに蛸焼きを頂きました。
蛸焼きっておいしいですね(^^)/。

　サブウェイが富山市内にできるという情報は,
その後どうなってしまったのでしょうかね?
期待しております。

　そして, サブウェイには, 野菜の産地の情報公開をお願いします。
モスバーガーはそれをやっています。
仮に福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・宮城の野菜を使われていたら,
利用しないつもりですが,
そのようなことはされていないことを信じております。

[1] ラクトオボペスコベジタリアン, になるのでしょうか?
ラクト: 乳製品は食べる,
オボ(オヴォ): 卵製品は食べる,
ペスコ: 魚介類は食べる
ベジタリアン: 菜食

[2] http://www.subway.co.jp/
[3] http://www.subway.co.jp/menu/pdf/allergy.pdf