おきゅうぼうやの日記 Okyuu Booya's Diary

　トルコ風アイスというお菓子があることを私は知りませんでした。
ドンドゥルマというトルコのお菓子に似せたもののようで,
餅みたいに伸びるアイスです。
先日便利店へ行って初めてみました。
もともとソーダ味(正しくはラムネ味でしょうね)が好きなので,
つい買ってしまいました。

　何もせずにアイスクリームのようにすくって食べたら,
???あまり美味しくないなあ。買って失敗?
トルコ風アイスだから, 練り回してみよう,
ということで, 匙でかき混ぜ始めたら,
最初はただ混ざるだけだったのが,
だんだんネバネバしてきました(^^;。楽しいです(^^;。
あまりかき混ぜ過ぎたら解ける?
いや解けるから良い?
硬さがクリーム状になった頃にいただきました。
ラムネ味がして, うわあ, 美味しい(^o^)/。
これは私の好みの味です。

　いったいどういう理屈なのだろう?
ともあれ, おいしいお菓子をありがとうございました。