おきゅうぼうやの日記 Okyuu Booya's Diary

　ベランダでのプランター自然栽培の話です。
　このところ, 住まいがある富山市街中では,
雨が続き, 気温が低い状況になっています。
今日は, 最高気温は早朝の13℃で,
日中は10-11℃だったようです。
そのような日が続くと, 発芽や生長が悪くなります。
小松菜の種子を蒔いたのに, なかなか発芽せず,
発芽しても, 陽が当たらなかったからでしょう,
昨日('17/10/29)の朝にやっと発芽した小松菜を見たら,
スプラウト状態(;_;)。
でも, 明けて今朝は, 緑色の双葉になっていました(^_^)/。

　寒くても育つ野菜を見ていると,
寒くて雨が降っていて,
外に出たくない自分って, 良くないなあ, と思うのです。
野菜から元気をもらっていると言って良いでしょうね。

　今朝は, 大根と春菊を間引きしました。
遅く蒔いた大根ですが, 少しずつ大きくなっています。
間引いた苗を見ると, 根は20 cm近くまで長くなっていて,
それなりに成長していたことが分かります。
塩茹でして, おいしく頂きました。
春菊は, 種子がぼろぼろで小さいため,
私の太い指で蒔くと. 種子がまとまって土に入ったようで,
あちこちで苗が密集していました。箸で間引きました。
出始めた本場は双葉と同じくらいの大きさ。
香は, 当たり前ですが, 春菊そのものでした。
頂いたら, 結構塩味がしていました。
そのままで美味しかったです。

　自然に感謝です。